Para os Santos na nossa sala fizémos bombons de figo e compota de abóbora! Os bombons e a compota ficaram uma delícia!
Para os bombons de figo:
500g de figos
500g de amêndoa
400g de açucar
300g de chocolate
Erva doce q.b
Moer os figos e as amêndoas (nós comprámos na praça já moído). Numa panela colocar todos os ingredientes (as quantidades de chocolate e erva doce ficam ao gosto de cada um) e misturar muito bem. Levar ao lume brando e não pare de mexer. Se necessário adicione um pouco de leite. Retire do lume e forme pequenas bolas. Passe as bolas pelo açucar e embrulhe-as em papel de alumínio.
Para a compota:
500g de abóbora
500g de açucar
Paus de canela
Na cuba da MFP coloar os ingredientes e selecionar o programa "compotas". Dez minutos antes de o programa acabar adicionar os paus de canela (adicionei 5). Retiram-se os paus de canela e com a varinha mágica tritura-se tudo muito bem.
Este ano o Vendedor de Castanhas veio até à nossa escola! Colocámos as mesas na rua e fomos comprar cartuchos quentinhos!
